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Bücher : Küche HLW/FW/LW
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Küche HLW/FW/LW
von: Roswitha Macher Roswitha Macher, Andrea Staltner Andrea Staltner, Elfriede Derflinger Elfriede Derflinger
Juli 22, 2008
 
Bücher : Küchenmanagement HLT/HF/BS: Speisen-, Menükunde - Kochen
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Küchenmanagement HLT/HF/BS: Speisen-, Menükunde - Kochen
von: Eduard Mitsche Eduard Mitsche, Peter Fischer Peter Fischer, Roswitha Macher Roswitha Macher, Andrea Staltner Andrea Staltner, Elfriede Derflinger-Traxler Elfriede Derflinger-Traxler
April 14, 2009
 
Bücher : Service, Getränke und Betriebsorganisation
Service, Getränke und Betriebsorganisation
von: Roswitha Macher Roswitha Macher, Sylvia Pehak Sylvia Pehak, Sylvia Dax Sylvia Dax, Elfriede Derflinger Elfriede Derflinger, Hans Stickler Hans Stickler, Wilhelm Gutmayer Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger Heinz Lenger
August 19, 2004
 
Bücher : Haushaltsökonomie
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Haushaltsökonomie
von: Sylvia Dax Sylvia Dax, Elfriede Derflinger-Traxler Elfriede Derflinger-Traxler, Christine Mangler Christine Mangler
März 22, 2010
 
Bücher : Betriebsorganisation, Tourismus, Marketing: BOT - TOM - BOM - BMT
Betriebsorganisation, Tourismus, Marketing: BOT - TOM - BOM - BMT
von: Peter Kosma Peter Kosma, Friedrich Glaser Friedrich Glaser, Peter Wölfl Peter Wölfl, Josef Schaden Josef Schaden, Michaela Schitton Michaela Schitton, Elfriede Derflinger Elfriede Derflinger
April 02, 2008
 
Bücher : Küchenmanagement HLT/HF/BS: Speisen-, Menükunde - Kochen
Küchenmanagement HLT/HF/BS: Speisen-, Menükunde - Kochen
von: Eduard Mitsche Eduard Mitsche, Peter Fischer Peter Fischer, Roswitha Macher Roswitha Macher, Andrea Staltner Andrea Staltner, Elfriede Derflinger Elfriede Derflinger
August 23, 2005
 
Bücher : Küche und Arbeitsorganisation
Küche und Arbeitsorganisation
von: Roswitha Macher Roswitha Macher, Andrea Staltner Andrea Staltner, Elfriede Derflinger Elfriede Derflinger, Sylvia Pehak Sylvia Pehak, Kurt Bauer Kurt Bauer, Eduard Mitsche Eduard Mitsche
August 19, 2004
 
Bücher : Küche HLW/FW/LW
Küche HLW/FW/LW
von: Roswitha Macher Roswitha Macher, Andrea Staltner Andrea Staltner, Elfriede Derflinger Elfriede Derflinger
Juli 19, 2005
 
Bücher : Haushaltsökonomie
Haushaltsökonomie
von: Sylvia Dax Sylvia Dax, Elfriede Derflinger Elfriede Derflinger, Christine Mangler Christine Mangler
Mai 27, 2004
 
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