Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes (Hospitality)Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes (Hospitality) von: Jeffrey Hamelman Jeffrey Hamelman

 

 : Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes (Hospitality)
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Bindung: Gebundene Ausgabe
EAN: 9780471168577
Ausgabe: 1. Auflage
ISBN: 0471168572
Artikel Abmessungen: 150900205780
Label: John Wiley & Sons
Sprachen: EnglischUnbekanntEnglischOriginalEnglischPublished
Hersteller: John Wiley & Sons
MPN: 9780471168577
Anzahl Artikel: 1
Anzahl Seiten: 432
Erscheinungsdatum: September 03, 2004
Herausgeber: John Wiley & Sons
Studio: John Wiley & Sons




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