Harumis japanische Küche: Klassisch - einfallsreich - einfach zuzubereiten von: 
Harumi Kurihara
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Bindung: Gebundene Ausgabe
EAN: 9783831008803
ISBN: 3831008809
Label: Dorling Kindersley
Sprachen:
Hersteller: Dorling Kindersley
Anzahl Seiten: 159
Erscheinungsdatum: Januar 01, 2006
Herausgeber: Dorling Kindersley
Studio: Dorling Kindersley
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Durchschnittliche Bewertung: 
Bewertung:
- Ein kulinarisches Genusserlebnis!Das Buch ist klar geliedert und die Rezepte sind meist einfach nachzukochen.
Die anfängliche Befürchtung, dass hier zumeist aussergewöhnliche Zutaten verwendet werden, die nur schwer zu bekommen sind, hat sich schnell in Begeisterung für die tollen Rezepte gewandelt.
Der Japanische Nudelsalat ... weiter
Bewertung:
- Japanisches Essen sowie wir Japaner mögen!Ich bin Japanerin, also hört mir zu---- wenn ihr genau nach diesem Kochbuch kocht, könnt ihr Japanisches Essen zubereiten, so wie wir Japaner heute gerne Essen!! Echt Wahr! Von "Harumi" habe ich, auf Japanisch, ein paar Kochbücher, von denen ich gerne immer wieder koche. Ihre Rezepte sind simple und schmecken ... weiter
Bewertung:
- Einfach japanisch Kochen - Auch in Europa!Die Autorin hat mit Absicht ihr Werk so ausgelegt, dass
man die Rezepte schnell und einfach nachkochen kann
- auch in Europa!
Alle für die Rezepte gebrauchten Zutaten sind einfach zu bekommen und
auf den europäischen Markt abgestimmt.
Von den Rezepten lassen sich zum Teil auch ... weiter
Bewertung:
- Zu sehr europäischIch habe nicht geschafft, einen Rezept aus diesem Buch zu machen. Es ist nie sehr originel und zu sehr europäisch. Schade...
Bewertung:
- verführerisch einfachdieses schöne kleine Buch verführt außer zum gesunden raffinierten Essgenuss auch noch zum Sammeln schöner Schälchen und Tellerchen, richtig japanisch schmeckt es erst wenn jedes Geschirrchen seine eigene Historie, Schönheit und Würde hat. Eher Flohmarkt und Kunsthandwerk als industriell gefertigte Klone desselben ... weiter
