GARTENdelikatESSEN auf dem Berliner Staudenmarkt im Botanischen Garten Berlin-Dahlem

Am 1. + 2. September 2012 findet der nächste Berliner Staudenmarkt im Botanischen Garten Berlin-Dahlem statt - und macht schon heute großen Appetit auf GARTENdelikatESSEN: Reife Beeren oder eingelegte Chilis genießen, alte Apfelsorten, unbekannte Tomaten oder schmackhafte Staudenblüten entdecken. Ganz natürlich werden auch Wildkräuter, Kürbiskerne und alte Gemüsesorten angeboten. Beim BUND kann erkundet werden, welche Köstlichkeiten auf und an Bäumen wachsen, von Ahornsirup über Baumpilze bis zu Pinienkernen.

Wie prächtig im Spätsommer Rittersporn und Prachtscharte blühen! Auf dem Berliner Staudenmarkt wird die beeindruckende Arten- und Sortenvielfalt der rund 100 Gärtnereien, Baumschulen und Naturschutzvereine bewundert und erworben. Für Garten- und Pflanzenliebhaber aus nah und fern erneut DER Treffpunkt!

An vielen Ständen wird gefachsimpelt über die besten Methoden der Züchtung, des Anbaus oder der Kompostierung. Wie blühen Rosen oder Farne, wie gedeihen Obst und Gemüse auf dem trockenen märkischen Boden? Alle Anbieter beraten gerne! Zusätzlich schaffen das Angebot von Gartenaccessoires aus dem künstlerischen oder handwerklichen Bereich, vor allem aber die Möglichkeit, jederzeit einen Abstecher in die Botanik eines der artenreichsten Botanischen Gärten der Welt zu machen, die einzigartige Marktatmosphäre auf dem Berliner Staudenmarkt.
Und wenn die Probierhäppchen zum Beispiel bei den Tomaten- oder Kiwigärtnern nicht satt machen, dann sorgen die Gourmets-Spots für das leibliche Wohl. Feiner Kaffee und leckerer Kuchen, Bio-Grillwürstchen, frische Suppen und Wildgerichte stehen auf der Speisekarte.

Alle Besucher werden im Rahmen der Kampagne ‚Blüten in Mehrwegtüten’ gebeten, Tragegefäße für den Einkauf mitzubringen und sich an den zahlreichen Aktionen zur Vermeidung von Plastiktüten-Müll zu beteiligen.

Schirmteam für das Staudenmarkt Jahr 2012 sind Jacqueline Roussety, Schauspielerin/Schriftstellerin, und Andreas Hoppe, Schauspieler (u.a. bekannt als Tatortkommissar). Beide schrieben das Buch: „Allein unter Gurken“, in dem sie sich als Freunde regionaler Kost und als engagierte Gartenliebhaber zeigen.

Ort: Botanischer Garten Berlin-Dahlem
Öffnungszeit: 1. + 2. Sept. 2012, von 9-18 Uhr
Eintritt: wie Botanischer Garten, 6/3 Euro
Eingänge: Unter den Eichen und Königin-Luise-Platz
Veranstalter: Gärtnerhof GmbH, www.berliner-staudenmarkt.de

Pressekontakt:
Clara Luckmann
Pressse für den Berliner Staudenmarkt
Ohmstr. 1
10179 Berlin
office@nullberliner-staudenmarkt.de

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