Wein trinken und in Madagaskar Gutes tun

Das madagassisch-schweizerische Reiseunternehmen PRIORI (www.priori.ch) geht neue Wege, um Geld für ein Gehörlosenzentrum in Madagaskar zu beschaffen: Weinverkauf. Die Kunden bestellen den Wein direkt beim Weinhändler, der auf einen Teil des Gewinns zugunsten der Sozialaktion verzichtet.

Madagaskar hat ein schwieriges Jahr hinter sich. Die politischen Schwierigkeiten zu Anfang des Jahres sind bis heute nicht beseitigt. Tausende haben ihren Job verloren, die Preise für Grundnahrungsmittel sind gestiegen. Es ist zunehmend schwierig, zu überleben und dies ist für soziale Institutionen umso schwieriger.

Daher unterstützt PRIORI mit einer 'Weinaktion' das Zentrum Mirana, das sich der Förderung von Gehörlosen widmet. Das Zentrum befindet sich am Rand der Hauptstadt Madagaskars und will taubstummen Kindern eine Schulbildung und mithin eine Zukunft sichern. (Mehr dazu unter www.priori.ch/d_priori/mirana/mirana.htm )

PRIORI hat für diese Aktion die Cava Hispania in Basel gewinnen können und in Deutschland unterstützt das Weingut Hild aus dem Moselgebiet diese Wein-Weihnachtsaktion.

In Basel hat sich Cava Hispania (www.cavahispania.ch ) als Importeur von spanischen Weinen seit Jahren einen Namen gemacht. Im Rahmen unserer Aktion liefert Cava Hispania 12 Flaschen Ika 2005 (D.O. YECLA) frei Haus für 180 Franken, Verpackung und Versand sind eingeschlossen. Davon gehen 50 Franken an das Zentrum Mirana. Der Versand erfolgt nach Vorauskasse, geliefert wird nur an Adressen in der Schweiz.

Im Moselgebiet nehmen sich Matthias und Dorlies Hild auf ihrem Weingut (www.hild-wein.de ) insbesondere auch der ältesten Weinsorte Europas an: Elbling. (Mehr zu Elbling unter http://de.wikipedia.org/wiki/Elbling ) Das renommierte Weingut Hild schickt Ihnen einen Karton zu sechs Flaschen des Qualitätsweins 2008 Elbling trocken aus der eigenen Erzeugerabfüllung für 40 Euro frei Haus zu, Verpackung und Versand sind eingeschlossen. Davon gehen 10 Euro an das Zentrum Mirana. Der Versand erfolgt nach Vorauskasse, geliefert wird nur an Adressen in Deutschland.

Zu Beginn des kommenden Jahres wird sich Mirana, die Gründerin des Taubstummenzentrums, mit einer Postkarte aus Madagaskar bei allen Weinkäufern für ihre Unterstützung bedanken. Natürlich sind Spenden auch unabhängig von einem Weinkauf willkommen.


Weinaktion: Bestelladressen und Informationen:

Alle Adressen finden Sie auch auf http://www.priori.ch/d_info/wein.htm

Cava Hispania:
Bitte bei der Bestellung das Kennwort 'Madagaskar' erwähnen

CAVA HISPANIA
Felix Henschen
Sennheimerstr. 16
4054 Basel
T: 061 302 46 02
F: 061 302 46 03

cavahispania@nullvtxmail.ch

www.cavahispania.ch

Cava Hispania ist eine kleine, feine und leistungsfähige Firma, die seit elf Jahren interessante Weine in allen Preislagen direkt von den Produzenten in Spanien importiert. Dabei wird Wert gelegt auf authentische und elegante Weine, die sorgfältig aus den typischen spanischen Trauben vinifiziert werden.



Das Angebot: Ika 2005 D.O. YECLA (12 Flaschen frei Haus für 180 Franken), davon 50 Franken für das Gehörlosenheim in Madagaskar

Der Produzent:

Bodegas Bodegas y Viñedos del Mediterraneo,Yecla (Murcia), Spanien

Die Familie Castaño (Vater Ramón und drei Söhne) bewies in den letzten Jahren, dass sie auch aus der Monastrell-Traube vorzügliche Weine machen kann und überrascht Jahr für Jahr durch ihre Kreationen und einen hohen Qualitätsstandard. Die Fachpresse ist denn auch voll des Lobes für den Ika und andere Castaño-Weine.

Die Böden und das Klima von Yecla (50 km westlich von Alicante) sind ideal für die Produktion von charaktervollen Weinen.

Technische Daten:
Trauben: 100% Monastrell von alten Stöcken
Ausbau: 6 Mte. Ausbau im Eichenfass
Alkohol: 14 % Vol.

Degustation: F
Farbe: dunkles Kirschenrot, am Rand ziegelrot,
Bukett: rote Beeren und Kirschen, Röstaromen, leichte Vanillenote
Körper: kräftige Struktur, aromatisch und frisch, Note von in Likör eingelegten Früchten und feinen Kräutern, schöner Schmelz
Abgang: angenehm und anhaltend

89/100 Punkte im Guia Peñin de los Vinos de España (wichtigster spanischer Weinführer)

90/100 Punkte von R. Parker

Undurchlässiges Purpur. Verschwenderisches Brombeerbouquet, Maulbeeren und Kirschen, begleitet von dezenter Lebkuchenwürze. Verblüffende Gaumenfülle, samtig, mit fleischigem Extrakt, konzentrierte blau- und schwarzbeerige Früchte. Birnen und Lakritze im Finale. Ein Power-Wein aus der aufstrebenden Appellation Yecla.

Der 'Weinpapst' Robert Parker sagt dazu:
"Speaking of points per pennies, I don't think I have ever rated such an inexpensive wine this highly. I practically drank a full bottle just to follow the evolution in the glass. The 2000 Hécula was fashioned from 100% Monastrell (Mourvèdre), non-irrigated, 40-year old vines. Bottled with neither fining nor filtration after spending eight months in used French and American barrels, this amazing red possesses sweetness, suppleness, and superb purity, no small accomplishment for the normally astringent, tough-textured Mourvèdre. Notes of graphite, blackberries, cassis, leather, barbecue spice, and smoke are followed by an earthy, rich, full-bodied, silky-textured wine that caresses the palate. It should drink well for 4-5 years."

Weingut Hild:
Bitte bei der Bestellung das Kennwort 'Madagaskar' erwähnen

Johann Hild e. K. - Inh.: Dorlies Hild
Matthias und Dorlies Hild
Bahnhofstraße 33 - D-54457 Wincheringen
Handelsregister Wittlich HRA 3203
Ust.-Id.-Nr. DE149 834 107
Fon 06583 527 Fax 06583 1517
info@nullhild-wein.de
www.hild-wein.de
www.wein-plus.de/deutschland/Weingut%2BMatthias%2BHild_55953.html

Das Angebot: ELBLING trocken 2008 (6 Flaschen frei Haus für 40 Euro), davon 10 Euro für das Gehörlosenheim in Madagaskar.

Der Elbling ist die älteste in Deutschland kultivierte Rebsorte. Das Weingut Hild und der heutige Inhaber Matthias Hild widmen sich im besonderen dem Anbau und der Pflege dieser Sorte.

Seine Meinung zu diesem hervorragenden frischen, spritzigen Wein ist: „Wer heute immer noch keinen unkomplizierten Wein entdeckt hat, hat noch nichts von Elbling gehört. Seine Lebendigkeit und seine Frische erfährt man nicht durch langes Reden – man trinkt ihn einfach!“

Der Elbling aus dem Hause Hild ist ein frischer, lebendiger Wein mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Fisch, Salate oder auch Deftiges mag er ebenso wie endlose Diskussionen.

Alkohol: 11,5 % Vol
Restzucker: 7,6 g/l
Säure: 7,8 g/l

Herzlichen Dank im Namen der gehörlosen Kinder in Madagaskar.

Initiant dieser Weinaktion ist:
Franz Stadelmann
PRIORI
Neuensteinerstrasse 21
4053 Basel Schweiz
phone: 0041 61 332 19 27
mobil: 0041 76 409 91 98
franz.stadelmann@nullgmx.net

www.priori.ch

Pressekontakt:
Verantwortlicher Pressekontakt:
PRIORI Reisen in Madagaskar
Neuensteinerstrasse 21
4053 Basel Schweiz
priori@nullmoov.mg
www.priori.ch

* diese Meldung verbreiten | Teilen

* diese Pressemeldung direkt verlinken, indem Sie nachfolgenden Quellcode an der gewünschten Stelle auf Ihrer Website einfügen... <a href="http://www.multikulinarisch.de/kulinarische-pressemeldungen/94_wein-trinken-und-in-madagaskar-gutes-tun.html" title="kulinarische Nachrichten: Wein trinken und in Madagaskar Gutes tun">Wein trinken und in Madagaskar Gutes tun</a>