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Das WESTFALEN GOURMETFESTIVAL ist ein einzigartiges gesellschaftliches Ereignis
für Genießer und Besseresser. Bereits die Premiere im Jahre 2010 war ein großer Erfolg.
Alle Veranstaltungen mit den prominenten Gastköchen, sowie die Eröffnungsgala, einige
Themenabende und die Abschlussparty waren ausgebucht. Die Neuauflage des
WESTFALEN GOURMETFESTIVAL findet vom 08. September bis zum 06. November an
nunmehr 14 Spielorten Westfalens statt (Vorjahr: 10). Auch bei den prominenten und
hoch dekorierten Gastköchen konnte man sich verstärken. Gleich 30 Gastköche kann
Organisator Gerhard Besler in dem 52-seitigen Programmheft präsentieren.
Das WESTFALEN GOURMETFESTIVAL gehört zu den Veranstaltungen mit denen das
Westfalen Institut der Region kulinarisch und touristisch zu dem ihr gebührenden Ansehen
verhilft. So schließt Westfalen zur Riege der kulinarischen Spitze auf und gehört zum Reigen der
großen und beliebten Gourmefestivals des Landes. Beim WESTFALEN GOURMETFESTIVAL
können Feinschmecker in Westfalen und alle, die es noch werden möchten, in kurzer Zeit an
teils direkt vor der Tür hochwertige Gourmetküche und prominente Gastköche erleben.
Die Welt des guten Geschmacks
„Auch wenn die westfälische Küche in den großen Feinschmecker-Medien noch eine eher
untergeordnete Rolle spielt, entwickelt sich zwischen Münster-, Sauer- und Siegerland eine
echte Genussregion.“, so Gerhard Besler, Präsident des Westfalen Instituts. „Nachdem wir vor
drei Jahren den Westfälischen Gastronomiepreis – einen Publikumspreis – erfolgreich ins Leben
gerufen haben, wollen wir mit dem WESTFALEN GOURMETFESTIVAL diese Genussoffensive
weiter fortsetzen.“
Das Besondere schmecken und erleben
Vom 8. September bis 6. November 2011 präsentieren sich dreizehn westfälische Restaurants
mit ihren eigens zu diesem Anlass kreierten Menüs. Regionales, Nationales und Internationales
ergänzt sich zu einem Augen- und Geschmackserlebnis, wobei der Schwerpunkt auf Qualität
und Vielseitigkeit heimischer Produkte liegt.
Quelle: Pressetext