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Mit Herd und Seele: Über die Melodie von Crème brûlée, die perfekte Käsereibe und das große Glück beim Kochen von: Jörn Kabisch

 

 : Mit Herd und Seele: Über die Melodie von Crème brûlée, die perfekte Käsereibe und das große Glück beim Kochen

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Amazon.de Preis: EUR 18,00
ab 12/12/2018 15:05 CET



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Bindung: Gebundene Ausgabe
Marke: Piper
EAN: 9783492058773
ISBN: 3492058779
Artikel Abmessungen: 76848091
Label: Piper
Sprachen: DeutschVeröffentlichtDeutschOriginalsprache
Hersteller: Piper
MPN: 49603800
Anzahl Seiten: 192
Erscheinungsdatum: April 03, 2018
Herausgeber: Piper
Studio: Piper




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Produktbeschreibung:

Product Description:
Über die Melodie von Crème brûlée, die perfekte Käsereibe und das große Glück beim Kochen
Gebundenes Buch
Vor dem Essen kommt das Kochen - zum großen Glück für alle, deren Meditation beim Zwiebelschneiden beginnt. Dass man dafür weder Blitzhacker noch Schoko-3D-Drucker braucht, dafür verbürgt sich Jörn Kabisch und überzeugt nicht nur als leidenschaftlicher Erzähler, sondern auch mit versierten Küchentipps. Da wird gegen die Knoblauchpresse ausgeteilt, vom Rosenkrieg mit der Polenta berichtet und einer stürmischen Affäre mit Sellerie. Und er räsoniert darüber, was man verpasst, wenn man beim Geschmack seiner Kindheit bleibt. Wer sich bei diesen Schilderungen dampfender Köstlichkeiten, gemütsdämpfender Küchenfiaskos und duftender Zutaten nicht sofort an den Herd stellen will - der besitzt wahrscheinlich einen Thermomix.



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