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Kochen nach Bildern: 83 Rezepte Schritt für Schritt von: Keda Black Keda Black

 

 : Kochen nach Bildern: 83 Rezepte Schritt für Schritt

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Bindung: Broschiert
EAN: 9783884727959
ISBN: 3884727958
Artikel Abmessungen: 98076098
Label: Christian München
Sprachen: DeutschPublishedDeutschOriginal
Hersteller: Christian München
Anzahl Seiten: 256
Erscheinungsdatum: Februar 15, 2008
Herausgeber: Christian München
Studio: Christian München




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Produktbeschreibung:

Product Description:
Produktinformation Broschiert: 256 Seiten Verlag: Christian München (15. Februar 2008) Sprache: Deutsch ISBN-10: 3884727958 ISBN-13: 978-3884727959 Sie haben sich schon immer gefragt, was es wohl bedeutet, Zwiebeln braun anzubraten? Wie fein ist fein gewürfelt? Beim Kochen nach Bildern haben Sie jedes Rezept auf einen Blick im Griff, weil Sie alles sehen: Zutaten, Zubereitung und das fertige Gericht. Bild für Bild folgen Sie jedem Rezept und lernen mit dieser Methode richtig kochen - von Anfang an. Hier wird Ihnen gezeigt, wie aus Käse und Eiern ein perfektes Soufflé wird oder wann ein Roastbeef auf den Punkt gegart ist. Ob Vinaigrette, Kalbsragout, Garnelen mit Vanille, Risotto oder Quiche Lorraine - alles gelingt Ihnen Bild für Bild und praktisch ohne Worte: Sehen Sie selbst! Nichts gegen einen Hamburger, einen guten Döner oder auch mal eine tiefgekühlte Pizza - aber bitte nicht ständig! Was für eine Freude bringt es einem doch, ein Gericht, sei es auch noch so einfach, selbst vor- und zuzubereiten und dieses anschließend mit ein wenig Stolz seiner Familie oder seinen Freunden zu kredenzen. "Kochen nach Bildern" macht Mut es auszuprobieren! Dieses Buch ist eine Sammlung von 83 Rezepten: von unvergänglichen Klassikern, und solchen Gerichten, die behutsam dem heutigen Geschmack angepasst wurden (Steak mit Pommes frites, Brathähnchen, Kürbissuppe, Jakobsmuscheln aus der Pfanne ...), und von aktuellen Gerichten aus aller Welt (Kaninchen-Tajine, Moussaka, Nudeln mit Pesto, Käsekuchen ...). Damit einem auch keines dieser Rezepte mehr misslingt, gibt es eine eigentlich unfehlbare Methode: ein Foto bei jeder entscheidenden Etappe des Rezepts - Schritt für Schritt. Das vorliegende Buch bietet allen Anfängern das unverzichtliche Basiswissen und den Hobbyköchen etwas mehr kulinarische Routine - alles im Bild festgehalten und somit ganz einfach! Eine sehr gute Idee, perfekt fotografiert und umgesetzt!



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