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La cucina verde: Die schönsten italienischen Gemüserezepte (Illustrierte Länderküchen / Bilder. Geschichten. Rezepte) von: Carlo Bernasconi Carlo Bernasconi

 

 : La cucina verde: Die schönsten italienischen Gemüserezepte (Illustrierte Länderküchen / Bilder. Geschichten. Rezepte)

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Amazon.de Preis: EUR 20,00
ab 25/09/2017 09:19 CEST



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Bindung: Gebundene Ausgabe
Marke: Jacoby & Stuart
EAN: 9783941087798
Ausgabe: 8 (2014)
ISBN: 3941087797
Artikel Abmessungen: 94970579
Label: Jacoby & Stuart
Sprachen: DeutschPublishedDeutschOriginalDeutschUnbekannt
Hersteller: Jacoby & Stuart
MPN: 27946543
Anzahl Artikel: 1
Anzahl Seiten: 192
Erscheinungsdatum: Februar 28, 2010
Herausgeber: Jacoby & Stuart
Studio: Jacoby & Stuart




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Produktbeschreibung:

Product Description:
Die schönsten italienischen Gemüserezepte
Gebundenes Buch
Im sonnenverwöhnten Italien gedeihen rund ums Jahr zahllose Gemüsesorten, die von Bozen bis Palermo auf vielfältige Weise zubereitet werden. Von Artischocke bis Zucchini hat Carlo Bernasconi insgesamt achtzehn Gemüsesorten ausgewählt, mit denen in Italien gern gekocht wird. Er erklärt die Bedeutung und Verwendung der einzelnen Gemüse und lässt dabei auch persönliche Erinnerungen an die Küche seiner Nonna und seiner Mamma einfließen. Die sinnlichen Illustrationen von Larissa Bertonasco fangen den bunten Reigen der Gemüsesorten ein und wecken Italien-Sehnsüchte. Vor das Kochen und Schmausen hat sie den Augenschmaus gesetzt.



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